3日目、夕ごはん。
・豚肉の生姜焼き
・にんじんしりしり
・白菜と舞茸のお吸い物
豚肉の生姜焼き、小麦粉をまぶして、というレシピでしたが家には米粉しかなかったため代用したところべたべた？になってしまいました。料理下手あるあるの「レシピを勝手にアレンジして失敗する」をそのままやってしまった…😢
反省です。近々リベンジします。
https://www.kurashiru.com/recipes/19124a50-5b58-4fb1-b66e-5b422e468bd2
レシピはこちらを参考にさせていただきました。
味付けはレシピ通り、美味しくできました！
今日は昨日食べられなかった分3食しっかり食べたので、明日は調整しようと思います。