2025年2月15日(土)

5日目、昼ごはん。
・豚肉の生姜焼き
・にんじんしりしり
・トマト
・えのきと豆腐のお味噌汁

お味噌汁以外残り物でしたが、温かい料理をもりもり食べて幸せでした😊
ごはんは白米に1/3程もち麦を混ぜています。ごはんは歯ごたえがある方が好きなので、白米はこわめ、玄米や雑穀米も好きです。

引っ越しのタイミングで炊飯器を捨ててしまったので(どれ程自炊する気がなかったか伺えます)こちらでごはんを焚いています。

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最初は土鍋で炊いていましたが、火加減を気にせずレンジで放置で美味しいご飯が炊けるので、今はこちらを使うことがほとんどです。
見た目も可愛らしく、使うたびに分解して洗えるのでお気に入りです。
割らないように気を付けて大切に使いたいです。

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